婚禮婚宴乾縣人用酒選擇有哪些？
乾縣人結(jié)婚婚宴用酒主要有白酒、紅酒和啤酒，乾縣新視野在這就不介紹啤酒了，作為一家乾縣的婚慶公司，在婚宴中除了乾縣啤酒幾乎沒見過別的啤酒。所以，今天乾縣婚慶乾縣新視野將為大家介紹一些乾縣婚禮所使用的紅酒和白酒的相關內(nèi)容。
首先介紹紅酒選擇：近些年紅酒在婚宴用酒中逐漸嶄露頭角，在婚宴用酒中的比重也漸漸的增大。隨年輕一代的觀念轉(zhuǎn)變和消費心理的變化，紅酒大有成為婚宴用酒主流之勢。那么什么原因讓紅酒逐漸在婚慶用酒中變得重要呢?下面藝品先簡單分析一下。
近幾年，在一些進口紅酒企業(yè)的推動下，不但進口紅酒的種類在增加，而且紅酒中包含的文化氣息也逐漸推廣開來。紅酒代表的高貴、典雅，彰顯品位和氣質(zhì)，所以備受人們青睞。對婚宴氛圍來說，紅酒本身的紅色更是符合喜慶氣氛的，迎合了中國傳統(tǒng)以紅為喜的觀念。同時，喝紅酒也成為一種時尚的風向標。
紅酒具有健康功效：婚宴場合難免不會出現(xiàn)飲酒過多的賓朋，遇到高興的事情多喝了點也是人之常情。而紅酒相比傳統(tǒng)的白酒酒精度數(shù)相對就要低很多，過量的引用一般不會造成過多的負面影響。男女老幼均可適量飲用，而且紅酒的健康功能也越來越被追求品質(zhì)生活的人們所重視，紅酒能預防心腦血管疾病，延緩衰老，美容養(yǎng)顏，這無疑是部分不喝白酒的女性賓客的絕佳之選。兼具品質(zhì)、健康，能不受歡迎嗎?
口味豐富選擇多樣：紅酒還有另一優(yōu)勢就是口味繁多，不論從甜度、釀造還是氣泡等方面，都有不同的風格，不同的的味道。尤其近幾年在大量進口紅酒的涌進下，可供選擇購買的空間又擴大了。婚宴上可以準備幾款不同風格的紅酒，可以滿足各個年齡段賓客的各種需求，在美酒佳肴下目睹新人的風采，想不高興都難。
對于紅酒選擇信任不能太隨意，首先要根據(jù)自己在婚宴酒水方面的預算來衡量，然后選擇最合適的紅酒。高價紅酒自然有其優(yōu)越之處，但平價紅酒也有不錯的。選擇的時候最好選用較大眾化品牌的口味，果味較重味道香甜的相對更加貼合婚宴的甜蜜浪漫。
推薦一：張裕解百納干紅
已有110年的歷史的張裕釀酒公司，其品質(zhì)自然有其過人之處。張裕解百納干紅選用煙臺著名釀酒葡萄產(chǎn)地葡萄園C區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄來釀造，選用先進的發(fā)酵工藝和控溫浸漬，最后裝入法國橡木桶貯存陳釀6個月以上。這款酒呈深寶石紅色，具有蛇龍珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，口感醇和順滑，富有層次，結(jié)構(gòu)感強，回味無窮。
推薦二：華夏長城橡木桶佳釀
作為世界五百強之一中糧集團有限公司旗下的企業(yè)，華夏長城葡萄酒有限公司也有其優(yōu)越之處。華夏長城橡木桶佳釀采用的原料是鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄，并且會嚴格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時的最低含糖量，之后再采用國際標準精心釀制，最后經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲存而成。該佳釀同樣呈深寶石紅色，澄清透明，具有優(yōu)雅的果香和酒香，醇厚協(xié)調(diào)，余味悠長。
紅酒購買途徑選擇：
酒類營銷公司
優(yōu)點：能保證酒品的品質(zhì)，價格也合理，服務專業(yè)。
缺點：對這了解的新人不是很多。
品牌酒類連鎖店
優(yōu)點：種類多，基本涵蓋了高中低各檔酒品，品質(zhì)有保障。服務人員專業(yè)，能根據(jù)新人需要給新人提供專業(yè)咨詢。
缺點：價格相對較貴，一般需要有量才有折扣。
葡萄酒銷售網(wǎng)站
優(yōu)點：專業(yè)的銷售網(wǎng)站，全面的酒品介紹，完善的服務，價格相對低廉一些。
缺點：品牌陌生，不能試飲。建議新人先買一瓶試試口感再決定是否量購。
煙酒專賣店
優(yōu)點：有還價空間。多數(shù)可以提供送貨上門的服務。
缺點：種類不全，價格和商超差不多，店員基本不是專業(yè)人員，
商店超市
優(yōu)點：種類較全，陳列明晰，以國產(chǎn)酒為主，大部分為中低端酒，價格透明。
缺點：服務人員不夠?qū)I(yè)，多為促銷員，酒品價格固定，除促銷，少有優(yōu)惠。
白酒選擇：
擁有幾千年釀酒文化的中國，對白酒的認識可以說是很少有國家能比擬的。在中國有“白酒金三角”這一說法，它指的就是以四川的瀘州、宜賓和貴州的赤水河流域的名酒帶。這一地帶涵蓋了茅臺、國窖、五糧液、郎酒及瀘州老窖等中國一線白酒的品牌。
首推、西鳳酒
西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
規(guī)格推薦：西鳳45度
推薦一：茅臺酒
茅臺被尊為中國國酒，其獨特的色、香、味被世人稱頌，一般52~54度，產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)，因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。茅臺酒具有“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長”的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是“空杯留香好”，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽：“國酒”，“外交酒”。
規(guī)格推薦： 43度飛天茅臺(高端) 53度茅臺迎賓酒 (低端)
推薦二、五糧液
五糧液，原名為“雜糧酒”，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張“雜糧酒”的技術(shù)秘方。1929年定名為“五糧液”。五糧液酒具有“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。
規(guī)格推薦： 52度五糧液(高端) 金六福4星(低端)
推薦三、國窖、瀘州老窖
國窖、瀘州老窖同屬一個企業(yè)，產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。喝時無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。
規(guī)格推薦： 52度國窖1573(高端) 52度瀘州老窖特曲(低端)
推薦四、郎酒
郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎。
規(guī)格推薦： 53度十年紅花郎(高端) 52度如意郎(低端)
推薦五、劍南春
綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
規(guī)格推薦： 38度劍南春
推薦六、汾酒
該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，為我國清香型酒的典范。
規(guī)格推薦： 48度國宴汾酒
推薦七、洋河
現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。 “聞香下馬，知味停車;酒味沖天，飛鳥聞香化鳳;糟粕入水，游魚得味成龍;福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。
規(guī)格推薦： 46°洋河藍色經(jīng)典天之藍
推薦八、古井貢酒
該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不”的特點。
規(guī)格推薦： 38度古井貢紅花淡雅
上面只是乾縣婚慶乾縣新視野對于紅酒和白酒的一些建議，婚禮大事還是要自己做主的，喜事自然免不了喝酒，但也不可貪杯，適量飲酒有益健康。
首先介紹紅酒選擇：近些年紅酒在婚宴用酒中逐漸嶄露頭角，在婚宴用酒中的比重也漸漸的增大。隨年輕一代的觀念轉(zhuǎn)變和消費心理的變化，紅酒大有成為婚宴用酒主流之勢。那么什么原因讓紅酒逐漸在婚慶用酒中變得重要呢?下面藝品先簡單分析一下。
近幾年，在一些進口紅酒企業(yè)的推動下，不但進口紅酒的種類在增加，而且紅酒中包含的文化氣息也逐漸推廣開來。紅酒代表的高貴、典雅，彰顯品位和氣質(zhì)，所以備受人們青睞。對婚宴氛圍來說，紅酒本身的紅色更是符合喜慶氣氛的，迎合了中國傳統(tǒng)以紅為喜的觀念。同時，喝紅酒也成為一種時尚的風向標。
紅酒具有健康功效：婚宴場合難免不會出現(xiàn)飲酒過多的賓朋，遇到高興的事情多喝了點也是人之常情。而紅酒相比傳統(tǒng)的白酒酒精度數(shù)相對就要低很多，過量的引用一般不會造成過多的負面影響。男女老幼均可適量飲用，而且紅酒的健康功能也越來越被追求品質(zhì)生活的人們所重視，紅酒能預防心腦血管疾病，延緩衰老，美容養(yǎng)顏，這無疑是部分不喝白酒的女性賓客的絕佳之選。兼具品質(zhì)、健康，能不受歡迎嗎?
口味豐富選擇多樣：紅酒還有另一優(yōu)勢就是口味繁多，不論從甜度、釀造還是氣泡等方面，都有不同的風格，不同的的味道。尤其近幾年在大量進口紅酒的涌進下，可供選擇購買的空間又擴大了。婚宴上可以準備幾款不同風格的紅酒，可以滿足各個年齡段賓客的各種需求，在美酒佳肴下目睹新人的風采，想不高興都難。
對于紅酒選擇信任不能太隨意，首先要根據(jù)自己在婚宴酒水方面的預算來衡量，然后選擇最合適的紅酒。高價紅酒自然有其優(yōu)越之處，但平價紅酒也有不錯的。選擇的時候最好選用較大眾化品牌的口味，果味較重味道香甜的相對更加貼合婚宴的甜蜜浪漫。
推薦一：張裕解百納干紅
已有110年的歷史的張裕釀酒公司，其品質(zhì)自然有其過人之處。張裕解百納干紅選用煙臺著名釀酒葡萄產(chǎn)地葡萄園C區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄來釀造，選用先進的發(fā)酵工藝和控溫浸漬，最后裝入法國橡木桶貯存陳釀6個月以上。這款酒呈深寶石紅色，具有蛇龍珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，口感醇和順滑，富有層次，結(jié)構(gòu)感強，回味無窮。
推薦二：華夏長城橡木桶佳釀
作為世界五百強之一中糧集團有限公司旗下的企業(yè)，華夏長城葡萄酒有限公司也有其優(yōu)越之處。華夏長城橡木桶佳釀采用的原料是鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄，并且會嚴格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時的最低含糖量，之后再采用國際標準精心釀制，最后經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲存而成。該佳釀同樣呈深寶石紅色，澄清透明，具有優(yōu)雅的果香和酒香，醇厚協(xié)調(diào)，余味悠長。
紅酒購買途徑選擇：
酒類營銷公司
優(yōu)點：能保證酒品的品質(zhì)，價格也合理，服務專業(yè)。
缺點：對這了解的新人不是很多。
品牌酒類連鎖店
優(yōu)點：種類多，基本涵蓋了高中低各檔酒品，品質(zhì)有保障。服務人員專業(yè)，能根據(jù)新人需要給新人提供專業(yè)咨詢。
缺點：價格相對較貴，一般需要有量才有折扣。
葡萄酒銷售網(wǎng)站
優(yōu)點：專業(yè)的銷售網(wǎng)站，全面的酒品介紹，完善的服務，價格相對低廉一些。
缺點：品牌陌生，不能試飲。建議新人先買一瓶試試口感再決定是否量購。
煙酒專賣店
優(yōu)點：有還價空間。多數(shù)可以提供送貨上門的服務。
缺點：種類不全，價格和商超差不多，店員基本不是專業(yè)人員，
商店超市
優(yōu)點：種類較全，陳列明晰，以國產(chǎn)酒為主，大部分為中低端酒，價格透明。
缺點：服務人員不夠?qū)I(yè)，多為促銷員，酒品價格固定，除促銷，少有優(yōu)惠。
白酒選擇：
擁有幾千年釀酒文化的中國，對白酒的認識可以說是很少有國家能比擬的。在中國有“白酒金三角”這一說法，它指的就是以四川的瀘州、宜賓和貴州的赤水河流域的名酒帶。這一地帶涵蓋了茅臺、國窖、五糧液、郎酒及瀘州老窖等中國一線白酒的品牌。
首推、西鳳酒
西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。
規(guī)格推薦：西鳳45度
推薦一：茅臺酒
茅臺被尊為中國國酒，其獨特的色、香、味被世人稱頌，一般52~54度，產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)，因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。茅臺酒具有“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長”的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺酒最大的特點是“空杯留香好”，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽：“國酒”，“外交酒”。
規(guī)格推薦： 43度飛天茅臺(高端) 53度茅臺迎賓酒 (低端)
推薦二、五糧液
五糧液，原名為“雜糧酒”，產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠，該酒由高梁，大米，糯米，小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成，相傳創(chuàng)始于明代。現(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖，宜賓市博物館還保存著一張“雜糧酒”的技術(shù)秘方。1929年定名為“五糧液”。五糧液酒具有“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”。被認為在大曲酒中，以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。
規(guī)格推薦： 52度五糧液(高端) 金六福4星(低端)
推薦三、國窖、瀘州老窖
國窖、瀘州老窖同屬一個企業(yè)，產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。喝時無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。
規(guī)格推薦： 52度國窖1573(高端) 52度瀘州老窖特曲(低端)
推薦四、郎酒
郎酒，一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中，郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細膩，回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，首次榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎。
規(guī)格推薦： 53度十年紅花郎(高端) 52度如意郎(低端)
推薦五、劍南春
綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。
規(guī)格推薦： 38度劍南春
推薦六、汾酒
該酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，為我國清香型酒的典范。
規(guī)格推薦： 48度國宴汾酒
推薦七、洋河
現(xiàn)產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。 “聞香下馬，知味停車;酒味沖天，飛鳥聞香化鳳;糟粕入水，游魚得味成龍;福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。
規(guī)格推薦： 46°洋河藍色經(jīng)典天之藍
推薦八、古井貢酒
該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝，因而就有了“古井貢酒”這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不”的特點。
規(guī)格推薦： 38度古井貢紅花淡雅
上面只是乾縣婚慶乾縣新視野對于紅酒和白酒的一些建議，婚禮大事還是要自己做主的，喜事自然免不了喝酒，但也不可貪杯，適量飲酒有益健康。
